いわしの旬の季節には赤タマネギとバルサミコ酢とオリーブオイルと塩こしょうでマリネしたのが好き。今回はバルサミコ酢を使い切ったので赤ワインビネガーを追加した。これも良いね！ 材料 生食用のいわし アーリーレッ … 続きを読む いわしと赤タマネギのマリネ